7 Lutego 2012
Wtorek
Imieniny obchodzą:
Romuald, Ryszard
Do końca roku zostało 329 dni.
Start arrow Desery arrow Mazurek czekoladowy

Informacje dodatkowe

Start
Prywatność
Forum
Mapa serwisu
mar 16 2008
Mazurek czekoladowy PDF Drukuj Email
Redaktor: Administrator   
16.03.2008.
Zmieniony ( 18.03.2008. )
 

Opinie : 4386


ImageMąkę z masłem, żółtkami i cukrem trzeba utrzeć na jednolitą masę. Po wymieszaniu równomiernie rozprowadzamy na dużej blasze. Z części ciasta należy zapleść warkocz (może być zwykły wałeczek), który układamy wokół blachy jako brzeg. Ciasto trzeba piec 10 - 15 minut w piekarniku rozgrzanym do temp. 180 oC.

 

Składniki:

Ciasto:

  • 30 dag mąki,
  • 20 dag masła (kostka),
  • 3 - 4 łyżki cukru,
  • trzy ugotowane na twardo żółtka.


Masa:

  • dwie tabliczki gorzkiej czekolady,
  • 3 łyżki wody,
  • 1 szklanka śmietany kremówki,
  • 1 łyżka masła.
  • bakalie

Przygotowanie ciasta
Mąkę z masłem, żółtkami i cukrem trzeba utrzeć na jednolitą masę. Po wymieszaniu równomiernie rozprowadzamy na dużej blasze. Z
części ciasta należy zapleść warkocz (może być zwykły wałeczek), który układamy wokół blachy jako brzeg. Ciasto trzeba piec 10
- 15 minut w piekarniku rozgrzanym do temp. 180 oC.

Przygotowanie masy
Czekoladę z wodą rozpuścić w gorącej kąpieli wodnej, dodać śmietanę i masło. Mieszać aż powstanie jednolita masa. Rozsmarować
ją równomiernie na wystudzonym cieście. Po zastygnięciu można udekorować bakaliami.



Pozostałe artykuły:


   

Komentarze użytkowników  
 

Średnia ocen użytkowników

 


Dodaj komentarz!
Imię i nazwisko
Email
Tytuł  
Komentarz
 
Maks. ilość znaków: 600
   Powiadom mnie o następnych komentarzach
  Pytanie ochronne Mathguard:
PSU         397      
9 B    E      A   WM4
M G   4TG   N82      
X 7    8    K     UUN
5WK         4D9      
   
   

Nie komentowano



mXcomment 1.0.7 © 2007-2012 - visualclinic.fr
License Creative Commons - Some rights reserved
« poprzedni artykuł   następny artykuł »

Popularne w Gotowanie

Pączki serowe

article thumbnailDo dobrze utartej masy dodajemy skórkę i sok z pomarańczy, przesianą mąkę rozczyn i sól. Dokładnie wyrabiamy...
Więcej >>

Sernik bałkański

article thumbnailSernik w tradycji Polskiej wywodzi się z epoki Napoleona. Trzeba pamiętać o Francuskich przyzwyczajeniach: lekość, strawność i...
Więcej >>

Pasztet dziadka

article thumbnailNajważniejsze w pasztecie jest mięso. Musi być czyste i pozbaione chemii. Musi pachnąć i sprawiać, że chce się je jeść na surowo.
Więcej >>

Koktajl truskawkowy

article thumbnailKoktajl truskawkowy to dobry sposób na niezjedzone truskawki. jeżeli będą długo leżeć to spleśnieją tak więc warto coś z...
Więcej >>

Tagi

obsadzanie drzwi szukaj... kominek układanie glazury wylewka panele podłogowe malowanie tynkowanie układanie glazury n halogenówki montaż schody murowanie halogeny maska gipsowa nalewka rower glazura halogenówki w kuchni ogr%f halogenĂłwki montaĹź