19 Maja 2012
Sobota
Imieniny obchodzą:
Augustyn, Celestyn,
Piotr
Do końca roku zostało 227 dni.
Start arrow Gotowanie arrow Sadzenie truskawek

Informacje dodatkowe

Start
Prywatność
Forum
Mapa serwisu
Otwarcie sezonu grillowego

article thumbnailWydobycie wyjątowego smaku potrawy powinno odbywać się bez użycia glutaminianu sodu, konsewantów lub sztucznych aramatów. Smak i aromat potrawy powinien być pdkreślony przez właściwie dobraną mieszankę przypraw i ziół.
Więcej >>

Postna kuchnia

article thumbnailRozpoczął się 40-dniowy okres Wielkiego Postu. Tradycja nakazuje w tym czasie ograniczyć spożywanie niektórych potraw i słodyczy. W dawnej Polsce poszczono jedząc przez ten okres wyłącznie żur, śledzie, kapustę. Dzisiaj do okresu Wielkiego Postu podchodzimy już mniej restrykcyjne. Warto jednak w tym czasie dać odpocząć naszym żołądkom po...
Więcej >>

Rozgrzewające Walentynki

article thumbnailKolacja może wydawać się banalnym pomysłem na walentynkowy wieczór, ale wcale nie musi tak być. Samodzielne przygotowanie potraw i romantycznego wystroju w domowym zaciszu może   być najlepszym prezentem walentynkowym. Potrzebna jest tylko odrobina wyobraźni, poczucia humoru i chęci do eksperymentowania.
Więcej >>

Słodka pieczeń wołowa

article thumbnailŚliwki, morele i gruszki trzeba zalać wodą i odstawić na godzinę. Mięso umyć. Włożyć do dużego garnka o grubym dnie.
Więcej >>

Świąteczny piernik

article thumbnailPiernik, jedno z najstarszych ciast, wywodzi się z wielkich średniowiecznych bochnów chleba robionych na miodzie. Jest symbolem zdrowia i szczęścia. Dawniej, z powodu ograniczonego dostępu do składników takich jak miód i przyprawy korzenne, był również wyznacznikiem wysokiego statusu społecznego i bogactwa.
Więcej >>

Pstrąg z masłem czosnkowym na wigilię

article thumbnailWarto wiedzieć, jak odpowiednio przyprawić wigilijną rybę, aby wydobyć i podkreślić jej naturalny smak. Przygotowując potrawy z ryb pamiętajmy o tym, że nie każda przyprawa radzi sobie z charakterystycznym dla nich smakiem i zapachem. Robiąc świąteczną listę zakupów, warto więc pamiętać o zaopatrzeniu się w zestaw przypraw, który...
Więcej >>

Śliwki z serem i wędzonym boczkiem

article thumbnailSmaczna przystawka którą można zrobić samodzielnie w krótkim czasie i przy małym nakładzie kosztów.
Więcej >>

Zupa koperkowa z lanymi kluskami

article thumbnailKoper wywodzi się z okolic Morza Śródziemnego i Indii. Był używany już w starożytnej Babilonii i Syrii. Rzymianie używali go jako środka pobudzającego dla gladiatorów. W Grecji był oznaką zamożności. Nazwa kopru pochodzi od słowa „dull”, znaczącego „kołysać” - sporządzana z kopru herbata ma właściwości...
Więcej >>

Koktajl truskawkowy

article thumbnailKoktajl truskawkowy to dobry sposób na niezjedzone truskawki. jeżeli będą długo leżeć to spleśnieją tak więc warto coś z nimi zrobić.
Więcej >>

Pasztet dziadka

article thumbnailNajważniejsze w pasztecie jest mięso. Musi być czyste i pozbaione chemii. Musi pachnąć i sprawiać, że chce się je jeść na surowo.
Więcej >>

Sernik bałkański

article thumbnailSernik w tradycji Polskiej wywodzi się z epoki Napoleona. Trzeba pamiętać o Francuskich przyzwyczajeniach: lekość, strawność i smak. Wszystko ocenione i wykonane wg najlepszych norm.
Więcej >>

Pączki serowe

article thumbnailDo dobrze utartej masy dodajemy skórkę i sok z pomarańczy, przesianą mąkę rozczyn i sól. Dokładnie wyrabiamy ciasto, przykrywamy i zostawiamy w cieple.
Więcej >>

Orzechowe bez mąki

article thumbnailPracę nad ciastem rozpoczynamy od ubijania białek na sztywną pianę, do której dodajemy trochę cukru (łyżka stołowa). Pozostałą część cukru ucieramy z żółtkami, po połączeniu się składników wsypujemy drobno mielone orzechy, kawę, bułkę tartą oraz proszek do pieczenia, mieszamy dokładnie i dodajemy pianę z białek, dalej mieszamy.
Więcej >>

GOTOWANIE
kwi 24 2008
Sadzenie truskawek PDF Drukuj Email
Redaktor: Administrator   
24.04.2008.
Zmieniony ( 24.04.2008. )
 

Opinie : 53761

ImageNajgroźniejszą chorobą truskawek jest szara pleśń. Aby jej zapobiec, należy wykonać opryski preparatami grzybobójczymi. Pierwsze opryskiwanie trzeba wykonać na początku kwitnienia np. preparatem Pomarsol Forte 80 WG w dawce 4 kg/ha. Podczas pełni kwitnienia l-2 opryskiwać fungicydem Euperen Multi 50 WG 5 g/m (lub Euparen 50 WP).

Pod uprawę truskawek należy przeznaczyć miejsca wolne od perzu i innych chwastów trwałych. Rośliny należy sadzić na glebach lekkich, przewiewnych, z niezbyt głęboką wodą gruntową. Gleba nie powinna być lekko kwaśna (pH od 5,5 do 6,5). Stanowisko powinno być nasłonecznione. Należy unikać sadzenia truskawek po pomidorach, ziemniakach, malinach, truskawkach, kapuście, kalafiorach, ogórkach, brokułach.
W sadzonki należy kupować w wyspecjalizowanych gospodarstwach szkółkarskich, gdzie rośliny są kwalifikowane i uzyskują gwarancję czystości odmianowej oraz zdrowotnej. W szkółkach z roślin matecznych (superelita i elita) usuwa się kwiatostany, prowadzi selekcję negatywną, pozostawia tylko najsilniejsze egzemplarze. Na matecznikach wykonuje się szereg profilaktycznych zabiegów przeciwko chorobom i szkodnikom. Truskawki można sadzić wiosną, latem i jesienią. Najczęściej jednak sadzi się jesienią jesienią i wiosną, bo wtedy najłatwiej zaopatrzyć się w sadzonki. Na działce sadzonki truskawek sadzi się najczęściej w rozstawie 25 cm x 50 cm. Na l0 m2 potrzeba około 100 szt.

Image

Dołki pod rośliny powinny być głębokości i szerokości ich systemu korzeniowego, tak aby korzonki po wsadzeniu nie były pozaginane. Rozsadę najlepiej wysadzać w dni pochmurne, a po posadzeniu obficie podlać. Do sadzenia należy przystąpić jak najszybciej po przywiezieniu sadzonek ze szkółki. Aby zabezpieczyć sadzonki truskawek (świeże lub z chłodni - ale nie z doniczek) przed
chorobami odglebowymi należy profilaktycznie zanurzyć przed sadzeniem całe rośliny na 5-10 min. w roztworze Aliette (0,3 %) i Benlate (0,2 %). Oba środki mieszamy razem: Aliette 3 g + Benlate 2 g w 1  litrze wody. Można też podlewać rośliny po rozpoczęciu wegetacji (z wyjątkiem okresu kwitnienia i owocowania) 0,1% roztworem Benlate i Aliette w ilości 0,25 litra cieczy na roślinę, (lg Benlate + lg Aliette w 1 litr wody). Benlate można zastąpić Topsinem M. Sadzonek w doniczkach nie wolno moczyć. Należy podlać je  roztworem po posadzeniu i wiosną po rozpoczęciu wegetacji, a później po zbiorach. Najważniejszą zasadą w zapobieganiu chorobom korzeniowym jest unikanie sadzenia truskawek na stanowiskach po ziemniakach, pomidorach, malinach, ogórkach, brokułach. Są to rośliny żywicielskie groźnych grzybów, atakujących korzenie truskawek. Nie należy sadzić też truskawek po truskawkach.
Odmiany wrażliwe na choroby korzeniowe to: Elsanta, Honeoye, Kent, Camarosa, Thuriga i inne. Jednocześnie są to odmiany odporne chorobę grzybową - szarą pleśń. Dobrymi przedplonami są: marchew, fasola, cebula, seler, zboża, trawy, gorczyca. Skutecznym sposobem zapobiegania chorobom korzeniowym truskawek jest ich uprawa na podwyższonych zagonach o wysokości minimum 30 cm. Przy tym sposobie korzenie w mniejszym stopniu atakowane są przez szkodliwe patogeny, ponieważ podniesienie zagonów powoduje szybsze obsychanie i nagrzewanie gleby. Zagony wykłada się czarną folią, a pod nią rozkłada przewód do nawadniania kropelkowego. Czarna folia powoduje wcześniejsze dojrzewanie owoców, zapobiega ich zapiaszczeniu, a także utrzymuje wilgoć w glebie i eliminuje chwasty. Aby zapobiec chorobom korzeniowym, należy bezwzględnie unikać gleb wilgotnych, zimnych i ciężkich. Rozwojowi chorób korzeniowych sprzyja najbardziej wysoka wilgotność gleby i niska temperatura 5-15°C. Profilaktycznie zaleca się jesienne opryskiwanie roślin preparatem Aliette (4-5 g/ m w 1 litr wody), a także moczenie sadzonek przed sadzeniem przez 0,5 godz. w roztworze tego fungicydu (3-4 g preparatu na 1 litr wody). Dobrze działa też opryskiwanie gleby wzdłuż rzędów roślin preparatem Ridomil 25W w stężeniu 0,2%.
Najgroźniejszą chorobą truskawek jest szara pleśń. Aby jej zapobiec, należy wykonać opryski preparatami grzybobójczymi. Pierwsze opryskiwanie trzeba wykonać na początku kwitnienia np. preparatem Pomarsol Forte 80 WG w dawce 4 kg/ha. Podczas pełni kwitnienia l-2 opryskiwać fungicydem Euperen Multi 50 WG 5 g/m (lub Euparen 50 WP). Ostatni oprysk należy wykonać przed zbiorem - preparatem Teldor 500 SC w dawce l5 ml/m (0,5 do 0,9 l wody). Zaletą preparatu jest bardzo krótki okres karencji (l dzień), co umożliwia wykonanie zabiegów nawet tuż przed zbiorem i między zbiorami.



Pozostałe artykuły:

   

Komentarze użytkowników  
 

Średnia ocen użytkowników

 

Pokaż 1 z 1 komentarzy

truskawki

Napisany przez: ania () z 25-06-2009 07:19

truskawki

Napisany przez: ania z 25-06-2009 07:19

W końcu ktoś poruszył temat truskawek bo od kiedy przeczytałam o tym artykuł na zycie-na-wsi.netbird.pl chciałam dowiedzieć się czegoś więcej a znalezienie rzetelnych informacji wcale nie jest takie proste jakby się wydawało. Może ktoś podrzuci i więcej informacji, z góry dziękuję.

 

» Zgłoś wydawcy zastrzeżenia do tego komentarza

» Odpowiedz na komentarz!

Pokaż 1 z 1 komentarzy



Dodaj komentarz!
Imię i nazwisko
Email
Tytuł  
Komentarz
 
Maks. ilość znaków: 600
   Powiadom mnie o następnych komentarzach
  Pytanie ochronne Mathguard:
SLG         L7T      
  6    I    1 D   T2O
97I   7D1   U 2      
H      O    5 J   IKB
GKD         AMG      
   
   



mXcomment 1.0.7 © 2007-2012 - visualclinic.fr
License Creative Commons - Some rights reserved
« poprzedni artykuł   następny artykuł »

Popularne w Gotowanie

Pasztet dziadka

article thumbnailNajważniejsze w pasztecie jest mięso. Musi być czyste i pozbaione chemii. Musi pachnąć i sprawiać, że chce się je jeść na surowo.
Więcej >>

Koktajl truskawkowy

article thumbnailKoktajl truskawkowy to dobry sposób na niezjedzone truskawki. jeżeli będą długo leżeć to spleśnieją tak więc warto coś z...
Więcej >>

Zupa koperkowa z lanymi kluskami

article thumbnailKoper wywodzi się z okolic Morza Śródziemnego i Indii. Był używany już w starożytnej Babilonii i Syrii. Rzymianie używali...
Więcej >>

Pstrąg z masłem czosnkowym na wigilię

article thumbnailWarto wiedzieć, jak odpowiednio przyprawić wigilijną rybę, aby wydobyć i podkreślić jej naturalny smak. Przygotowując potrawy z...
Więcej >>

Tagi

obsadzanie drzwi szukaj... kominek układanie glazury wylewka malowanie panele podłogowe tynkowanie układanie glazury n ogr%f schody halogeny halogenówki montaż murowanie nalewka maska gipsowa rower glazura ogr%2 halogenĂłwki montaĹź