7 Lutego 2012
Wtorek
Imieniny obchodzą:
Romuald, Ryszard
Do końca roku zostało 329 dni.
Start arrow Przyjęcia arrow Bruschetta z bakłażanem i oliwkami

Informacje dodatkowe

Start
Prywatność
Forum
Mapa serwisu
mar 24 2010
Bruschetta z bakłażanem i oliwkami PDF Drukuj Email
Redaktor: Administrator   
24.03.2010.
Zmieniony ( 24.03.2010. )
 

Opinie : 3443


kanapka wegetariańska

Na patelni podgrzej oliwę. Podsmaż cebulę, czosnek i seler, mieszaj, dopuki cebula nie zmięknie. Następnie przełóż wszystko do średniej miski. Następnie przełóż wszystko do średniej miski. Do całości należy dodać zgrilowanego bakłażana, paprykę, oliwki, kapary, orzeszki piniowe i bazylię.

 

 

Składniki:
- 1 łyżka stołowa oliwy,
- 1 drobno posiekana biała cebula,
- 2 rozgniecione ząbki czosnku,
- 1 drobno pokrojona czysta łodyga selera,
- 150 g drobno pokrojonego grilowanego bakałażana,
- 150 g cienko pokrojonej grilowanej czerwonej papryki,
- 1/4 szklanki grubo pokrojonych wydrylowanych czarnych oliwek,
- 1 łyżka odsączonych kaparów,
- 2 łyżki prażonych orzeszków piniowych,
- 1/4 szklanki drobno poszatkowanej śierzej bazylii,
- 350 g ciabaty i 2 łyżki oliwy do niej.

Przygotowanie:
Na patelni podgrzej oliwę. Podsmaż cebulę, czosnek i seler, mieszaj, dopuki cebula nie zmięknie. Następnie przełóż wszystko do średniej miski. Do całości należy dodać zgrilowanego bakłażana, paprykę, oliwki, kapary, orzeszki piniowe i bazylię. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Ciabatę należy pokroić na ok 8 kromek i posmarować oliwą, następnie opiekać. Na kromki należy nałożyć przygotowaną masę, całość można przybrać liśćmi bazylii.



Pozostałe artykuły:


   

Komentarze użytkowników  
 

Średnia ocen użytkowników

 


Dodaj komentarz!
Imię i nazwisko
Email
Tytuł  
Komentarz
 
Maks. ilość znaków: 600
   Powiadom mnie o następnych komentarzach
  Pytanie ochronne Mathguard:
8Q1         FJA      
J      O      K   4KG
YW1   ER1   FKT      
Y U    P    Y     A1U
A8A         PIY      
   
   

Nie komentowano



mXcomment 1.0.7 © 2007-2012 - visualclinic.fr
License Creative Commons - Some rights reserved
« poprzedni artykuł   następny artykuł »

Popularne w Gotowanie

Pączki serowe

article thumbnailDo dobrze utartej masy dodajemy skórkę i sok z pomarańczy, przesianą mąkę rozczyn i sól. Dokładnie wyrabiamy...
Więcej >>

Sernik bałkański

article thumbnailSernik w tradycji Polskiej wywodzi się z epoki Napoleona. Trzeba pamiętać o Francuskich przyzwyczajeniach: lekość, strawność i...
Więcej >>

Pasztet dziadka

article thumbnailNajważniejsze w pasztecie jest mięso. Musi być czyste i pozbaione chemii. Musi pachnąć i sprawiać, że chce się je jeść na surowo.
Więcej >>

Koktajl truskawkowy

article thumbnailKoktajl truskawkowy to dobry sposób na niezjedzone truskawki. jeżeli będą długo leżeć to spleśnieją tak więc warto coś z...
Więcej >>

Tagi

obsadzanie drzwi szukaj... kominek układanie glazury wylewka panele podłogowe malowanie tynkowanie układanie glazury n halogenówki montaż schody murowanie halogeny maska gipsowa nalewka rower glazura halogenówki w kuchni ogr%f halogenĂłwki montaĹź