Śliwki, morele i gruszki trzeba zalać wodą i odstawić na godzinę. Mięso umyć. Włożyć do dużego garnka o grubym dnie.

Składniki:
- 1,5 kg mostka woowego,
- 25 dag suszonych śliwek,
- 25 dag suszonych moreli,
- 25 dag suszonych gruszek,
- 3 marchewki,
- 0,5 l soku omarańczowego,
- 4 łyżki miodu,
- 8 plasterków cytryny,
- sól,
- pieprz.

Sposób przygotowania:
Śliwki, morele i gruszki trzeba zalać wodą i odstawić na godzinę. Mięso umyć. Włożyć do dużego garnka o grubym dnie. Smażyć po obu stronach bez dodawania tłuszczu do zarumienienia. Mięso posypać solą i pieprzem. Sok zamieszać z miodem, dodać suszone (namoczone) owoce, następnie wlać całość do garnka. Marchewkę obrać i pokroić w plasterki. Cytrynę i marchewkę wyłożyć wokół mięsa.
Piec 3 godziny w piekarniku w temperaturze 170 st. C. Pieczeń przed podaniem pokroić w plastry, polać sosem.
Podawać z ryżem.

Pozostałe artykuły:

• Akumulatorowe nożyce do blac
• Pod kątem ekonomii - nowe szl
• ABC kostki brukowej
• ABC połączeń w drewnie
• Aby nie spadł obuch
• Agrest
• Akcesoria samochodowe
• Akumulatorowa piła łańcuchowa
• Akumulatorowe podkaszarki do t

Średnia ocen użytkowników