22 Maja 2012
Wtorek
Imieniny obchodzą:
Emil, Helena, Jan,
Julia
Do końca roku zostało 224 dni.
Start arrow Gotowanie arrow Odmiany jabłoni

Informacje dodatkowe

Start
Prywatność
Forum
Mapa serwisu
Otwarcie sezonu grillowego

article thumbnailWydobycie wyjątowego smaku potrawy powinno odbywać się bez użycia glutaminianu sodu, konsewantów lub sztucznych aramatów. Smak i aromat potrawy powinien być pdkreślony przez właściwie dobraną mieszankę przypraw i ziół.
Więcej >>

Postna kuchnia

article thumbnailRozpoczął się 40-dniowy okres Wielkiego Postu. Tradycja nakazuje w tym czasie ograniczyć spożywanie niektórych potraw i słodyczy. W dawnej Polsce poszczono jedząc przez ten okres wyłącznie żur, śledzie, kapustę. Dzisiaj do okresu Wielkiego Postu podchodzimy już mniej restrykcyjne. Warto jednak w tym czasie dać odpocząć naszym żołądkom po...
Więcej >>

Rozgrzewające Walentynki

article thumbnailKolacja może wydawać się banalnym pomysłem na walentynkowy wieczór, ale wcale nie musi tak być. Samodzielne przygotowanie potraw i romantycznego wystroju w domowym zaciszu może   być najlepszym prezentem walentynkowym. Potrzebna jest tylko odrobina wyobraźni, poczucia humoru i chęci do eksperymentowania.
Więcej >>

Słodka pieczeń wołowa

article thumbnailŚliwki, morele i gruszki trzeba zalać wodą i odstawić na godzinę. Mięso umyć. Włożyć do dużego garnka o grubym dnie.
Więcej >>

Świąteczny piernik

article thumbnailPiernik, jedno z najstarszych ciast, wywodzi się z wielkich średniowiecznych bochnów chleba robionych na miodzie. Jest symbolem zdrowia i szczęścia. Dawniej, z powodu ograniczonego dostępu do składników takich jak miód i przyprawy korzenne, był również wyznacznikiem wysokiego statusu społecznego i bogactwa.
Więcej >>

Pstrąg z masłem czosnkowym na wigilię

article thumbnailWarto wiedzieć, jak odpowiednio przyprawić wigilijną rybę, aby wydobyć i podkreślić jej naturalny smak. Przygotowując potrawy z ryb pamiętajmy o tym, że nie każda przyprawa radzi sobie z charakterystycznym dla nich smakiem i zapachem. Robiąc świąteczną listę zakupów, warto więc pamiętać o zaopatrzeniu się w zestaw przypraw, który...
Więcej >>

Śliwki z serem i wędzonym boczkiem

article thumbnailSmaczna przystawka którą można zrobić samodzielnie w krótkim czasie i przy małym nakładzie kosztów.
Więcej >>

Zupa koperkowa z lanymi kluskami

article thumbnailKoper wywodzi się z okolic Morza Śródziemnego i Indii. Był używany już w starożytnej Babilonii i Syrii. Rzymianie używali go jako środka pobudzającego dla gladiatorów. W Grecji był oznaką zamożności. Nazwa kopru pochodzi od słowa „dull”, znaczącego „kołysać” - sporządzana z kopru herbata ma właściwości...
Więcej >>

Koktajl truskawkowy

article thumbnailKoktajl truskawkowy to dobry sposób na niezjedzone truskawki. jeżeli będą długo leżeć to spleśnieją tak więc warto coś z nimi zrobić.
Więcej >>

Pasztet dziadka

article thumbnailNajważniejsze w pasztecie jest mięso. Musi być czyste i pozbaione chemii. Musi pachnąć i sprawiać, że chce się je jeść na surowo.
Więcej >>

Sernik bałkański

article thumbnailSernik w tradycji Polskiej wywodzi się z epoki Napoleona. Trzeba pamiętać o Francuskich przyzwyczajeniach: lekość, strawność i smak. Wszystko ocenione i wykonane wg najlepszych norm.
Więcej >>

Pączki serowe

article thumbnailDo dobrze utartej masy dodajemy skórkę i sok z pomarańczy, przesianą mąkę rozczyn i sól. Dokładnie wyrabiamy ciasto, przykrywamy i zostawiamy w cieple.
Więcej >>

Orzechowe bez mąki

article thumbnailPracę nad ciastem rozpoczynamy od ubijania białek na sztywną pianę, do której dodajemy trochę cukru (łyżka stołowa). Pozostałą część cukru ucieramy z żółtkami, po połączeniu się składników wsypujemy drobno mielone orzechy, kawę, bułkę tartą oraz proszek do pieczenia, mieszamy dokładnie i dodajemy pianę z białek, dalej mieszamy.
Więcej >>

GOTOWANIE
mar 31 2008
Odmiany jabłoni PDF Drukuj Email
Redaktor: Administrator   
31.03.2008.
Zmieniony ( 31.03.2008. )
 

Opinie : 13713


ImageBardzo ważne, szczególnie w małych ogródkach, jest racjonalne zagospodarowanie działki i właściwy dobór odmian. Planując obsadzenie działki należy wybierać rośliny nadające się do uprawy w ogródkach, należy przy tym zwrócić uwagę na te rośliny sadownicze, które dobrze rosną i owocują w naszych warunkach klimatycznych.

Większość scharakteryzowanych odmian ma znaczną odpornością na choroby. Pozwala to ograniczyć do minimum stosowanie środków chemicznych (nawet bez ich stosowania można liczyć obfite zbiory). Wybrane odmiany drzew należy nabywać na podkładkach wegetatywnych słabo rosnących. Drzewa takie rosną wolniej i wcześniej wchodzą w okres owocowania; ich owoce są większe, bardziej wybarwione i smaczniejsze.

Beforest - owocuje bardzo obficie, ale często naprzemiennie, zbiór owoców w drugiej połowie września, przechowywanie do końca grudnia. Owoce średniej wielkości, bardzo soczyste i smaczne, jednak o mało atrakcyjnym wyglądzie (rdzawa skórka). Podczas dłuższego przechowywania ulegają chorobom fizjologicznym.

Close -  rośnie silnie, należy je uprawiać tylko na podkładkach karłowych. Owoce dojrzewają w drugiej połowie lipca (nierównomiernie i łatwo opadają). Są duże lub średnie , nieregularne i wydłużone. Zbiór należy przeprowadzać co 2 do 5 dni.

George Cave – wcześnie owocuje (regularnie i obficie). Owoce dojrzewają w połowie sierpnia. Mają średnią wielkość, pokryte są w połowie lekko rozmytym, paskowym rumieńcem.

James Grieve - wcześnie owocuje (regularnie i bardzo obficie). Owoce dojrzewają w końcu sierpnia (nierównomiernie), zbiór przeprowadza się co kilka dni. Są duże lub średniej wielkości, miąższ mają kruchy i soczysty. Jabłka mają barwę zielono-żółtą, natomiast Red James Grieve ma owoce z czerwono-różowym rumieńcem, nadające się na przetwory.

Jonatan -  owocuje corocznie, bardzo obficie. Młode pędy często są porażane przez mączniak. Jabłka dojrzewają do końca września. Opóźnienie zbioru poprawia wybarwienie, ale zwiększa podatność na choroby fizjologiczne. Owoce można przechowywać do stycznia i dłużej. Są małe lub średniej wielkości, pokryte silnym karminowym rumieńcem.

Książę Albrecht Pruski - owocuje obficie, często przemiennie (co drugi rok). Owoce osiągają dojrzałość w połowie września. Można je przechowywać do grudnia. Są duże lub średniej wielkości, pokryte w znacznej części rozmytym, paskowanym rumieńcem.

Priam - rośnie średnio silnie, wcześnie owocuje (obficie i corocznie - przy właściwej pielęgnacji). Odmiana parchoodporna, wrażliwa na mączniak, średnio wytrzymała na mróz. Owoce zbiera się pod koniec września. Można je przechowywać do grudnia. Są smaczne, soczyste i kwaskowate, średniej wielkości, wydłużone, prawie całkowicie pokryte ceglastoróżowym, rozmytym rumieńcem.

Spartan - wcześnie wchodzi w okres owocowania, owocuje bardzo obficie. Jabłka mają tendencję do drobnienia, szczególnie w roku silnego owocowania. Wymagają ręcznego przerzedzania. Dojrzewają w drugiej połowie września, przechowują się do końca grudnia. Owoce nie opadają przed zbiorem; mają średnią wielkość, są całkowicie pokryte ciemnoczerwonym rumieńcem.

Wealthy - dobrze rośnie na glebach lżejszych, owocuje bardzo obficie, często przemiennie. Owoce zbiera się, w połowie września. Można je przechowywać do końca grudnia. Przed zbiorem łatwo opadają. Dobre do jedzenia oraz na przeciery i kompoty.



Pozostałe artykuły:


   

Komentarze użytkowników  
 

Średnia ocen użytkowników

 


Dodaj komentarz!
Imię i nazwisko
Email
Tytuł  
Komentarz
 
Maks. ilość znaków: 600
   Powiadom mnie o następnych komentarzach
  Pytanie ochronne Mathguard:
AH1         BTF      
2      H    C     7QY
RR9   PO6   PNU      
  1    G      T   UNC
AFL         62F      
   
   

Nie komentowano



mXcomment 1.0.7 © 2007-2012 - visualclinic.fr
License Creative Commons - Some rights reserved
« poprzedni artykuł   następny artykuł »

Popularne w Gotowanie

Pasztet dziadka

article thumbnailNajważniejsze w pasztecie jest mięso. Musi być czyste i pozbaione chemii. Musi pachnąć i sprawiać, że chce się je jeść na surowo.
Więcej >>

Koktajl truskawkowy

article thumbnailKoktajl truskawkowy to dobry sposób na niezjedzone truskawki. jeżeli będą długo leżeć to spleśnieją tak więc warto coś z...
Więcej >>

Zupa koperkowa z lanymi kluskami

article thumbnailKoper wywodzi się z okolic Morza Śródziemnego i Indii. Był używany już w starożytnej Babilonii i Syrii. Rzymianie używali...
Więcej >>

Pstrąg z masłem czosnkowym na wigilię

article thumbnailWarto wiedzieć, jak odpowiednio przyprawić wigilijną rybę, aby wydobyć i podkreślić jej naturalny smak. Przygotowując potrawy z...
Więcej >>

Tagi

obsadzanie drzwi szukaj... kominek układanie glazury wylewka malowanie panele podłogowe tynkowanie układanie glazury n ogr%f schody halogeny murowanie halogenówki montaż nalewka maska gipsowa rower glazura ogr%2 halogenĂłwki montaĹź