 Czekoladę rozpuścić w kompieli wodnej (pokrószyć czekoladę wrzucić do małęgo rondelka, wstawić do naczynia z gorącą wodą i mieszać, aż całkowicie się rozpuści) - można to zrobić wspecjalnym baczyniu do gotowania mleka. Część owoców zanurzać w czekoladzie i pozostawić do zastygnięcia w naczyniach w których będą podawane.
Składniki: - świeże lub kandyzowane owoce,
- 1 gorzka czekolada,
- 1 kubek śmietanki kremówki 36%,
- łyżka kakao,
- cukier do smaku.
Sposób przyrządzenia:
Czekoladę rozpuścić w kompieli wodnej (pokrószyć czekoladę wrzucić do małęgo rondelka, wstawić do naczynia z gorącą wodą i mieszać, aż całkowicie się rozpuści) - można to zrobić wspecjalnym baczyniu do gotowania mleka. Część owoców zanurzać w czekoladzie i pozostawić do zastygnięcia w naczyniach w których będą podawane. Pozostałe owoce ułożyć na poprzedniej warstwie i polać resztą czekolady. Śmietanę ubić, dodając pod koniec ubijania do smaku cukier, wyłożyć na owoce, posypać kakao.
Deser przechowywać w lodówce.
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
Pozostałe artykuły:
|
|
|
| Komentarze użytkowników |
|
Średnia ocen użytkowników
|
|
Dodaj komentarz!
|
Najważniejsze w pasztecie jest mięso. Musi być czyste i pozbaione chemii. Musi pachnąć i sprawiać, że chce się je jeść na surowo.
Koktajl truskawkowy to dobry sposób na niezjedzone truskawki. jeżeli będą długo leżeć to spleśnieją tak więc warto coś z...
Koper wywodzi się z okolic Morza Śródziemnego i Indii. Był używany już w starożytnej Babilonii i Syrii. Rzymianie używali...
Warto wiedzieć, jak odpowiednio przyprawić wigilijną rybę, aby wydobyć i podkreślić jej naturalny smak. Przygotowując potrawy z...