23 Maja 2012
Środa
Imieniny obchodzą:
Emilia, Iwona,
Michał
Do końca roku zostało 223 dni.
Start arrow Ogród arrow Pulao - danie z przyprawionego ryżu i warzyw

Informacje dodatkowe

Start
Prywatność
Forum
Mapa serwisu
Kupujemy kosiarkę elektryczną

article thumbnailKosiarki elektryczne to najchętniej kupowane urządzenia przeznaczone do małych i średnich trawników. Samodzielny wybór odpowiedniego modelu znacznie ułatwia pracę w ogrodzie i pozwala zaoszczędzić czas. Przed udaniem się do sklepu ogrodniczego warto poznać kilka podstawowych zasad, którymi kierować powinniśmy się przy zakupie...
Więcej >>

Zadbaj o ogród jesienią

article thumbnailChłodniejsze dni i opadające liście jednoznacznie dają nam znać, że zbliża się jesień. O ile we wrześniu czy październiku nie zaskoczą nas ujemne temperatury, okres ten możemy przeznaczyć na wykonanie szeregu prac w ogrodzie i przygotowanie przydomowych terenów na zimę.
Więcej >>

Uprawa bazylii

article thumbnailBazylia rośnie najlepiej w lekkiej, dobrze spulchnionej, bogatej w składniki odżywcze, lekko kwaśnej ziemi- pH waha się w przedziale 4.3 do 8.4. Bazylia wymaga pełnego słońca. Musi być dobrze podlewana. Ale uwaga - nie znosi zbyt nadmiernego podlewania.
Więcej >>

Jesień w ogrodzie

article thumbnailPowoli kończy się sezon ogrodowy. Wczesna jesień to pora samodzielnego zbioru plonów. Wrzesień to najlepsza pora aby zadbać o wygląd ogrodu, tak aby na wiosnę właściwie rozpoczeła się wegetacja; najpiękniejszych wiosennych kwiatów min. roślin cebulowych - przebiśniegów, krokusów, cebulic, narcyzów,...
Więcej >>

Wiosna w ogrodzie

article thumbnailWczesna wiosna w ogrodzie zaczyna się na przełomie lutego i marca. W tym czasie trzeba wykonywać różne prace pomimo tego, że na dworze może być jeszcze mróz i śnieg. Jeśli zima jest bezśnieżna, ale mroźna to należy sprawdzić czy rośliny, które są wrażliwe na mróz są odpowiednio osłonięte i czy osłony nie zostały...
Więcej >>

Wiosenna pielęgnacja róż

article thumbnailPielęgnacja wiosenna krzewów róż jest bardzo ważna i często decyduje o ich dalszym wzroście i kwitnieniu w ciągu całego sezonu wegetacyjnego. Cięcie przeprowadza się zawsze dobrze naostrzonymi narzędziami, tak aby powierzchnia rany była jak najbardziej gładka.
Więcej >>

Trawnik wiosną

article thumbnailPierwsze prace porządkowe przy trawniku należy rozpocząć po stopnieniu śniegu i rozmarznięciu darni. Prace rozpoczynamy od wygrabienia z trawnika śmieci, liści, patyków i innych zanieczyszczeń.
Więcej >>

sty 30 2008
Pulao - danie z przyprawionego ryżu i warzyw PDF Drukuj Email
Redaktor: Administrator   
30.01.2008.
Zmieniony ( 30.01.2008. )
 

Opinie : 4982

ImageNa średnim ogniu należy roztopić masło w naczyniu z grubym dnem. Następnie dodać kurkumy i smażyć przez parę sekund, aby wydobyć z przyprawy aromat. Do naczynia wsypujemy orzechy i prażymy je przez minutę, cały czas mieszając. Dodajemy paprykę pokrojoną w drobną kostkę i prażymy ją wraz z orzechami przez następne 3 minuty. Na końcu wsypujemy ryż, nie przestając mieszać.

 

Składniki:

  • 1 szkl. ryżu (najlepiej basmati),
  • 1/3 szkl. mrożonego groszku,
  • 1/2 czerwonej papryki,
  • 1/3 szkl. orzechów nerkowca,
  • 2 łyżki masła,
  • 1 łyżeczka kurkumy lub curry.

Na średnim ogniu należy roztopić masło w naczyniu z grubym dnem. Następnie dodać kurkumy i smażyć przez parę sekund, aby wydobyć z przyprawy aromat. Do naczynia wsypujemy orzechy i prażymy je przez minutę, cały czas mieszając. Dodajemy paprykę pokrojoną w drobną kostkę i prażymy ją wraz z orzechami przez następne 3 minuty. Na końcu wsypujemy ryż, nie przestając mieszać. Ryż po paru minutach powinien stać się przezroczysty. Wtedy zalewamy go dwoma szklankami wody, dodajemy groszek i łyżeczkę soli, mieszamy, przykrywamy i gotujemy na dużym ogniu. Gdy woda zawrze, przykręcamy ogień do minimum. Od momentu zmniejszenia ognia, nie mieszamy ryżu, gotujemy go pod przykryciem. Jest gotowy, gdy wchłonie całą wodę (ok. 10 min). Można też wyciągnąć jedno ziarenko i ścisnąć je miedzy palcami. Ugotowane da się całkiem rozetrzeć.



Pozostałe artykuły:

   

Komentarze użytkowników  
 

Średnia ocen użytkowników

 


Dodaj komentarz!
Imię i nazwisko
Email
Tytuł  
Komentarz
 
Maks. ilość znaków: 600
   Powiadom mnie o następnych komentarzach
  Pytanie ochronne Mathguard:
GMU         9BI      
A J    M    W     X1N
M2S   SBY   DUM      
I J    A    D D   E11
3UW         I7W      
   
   

Nie komentowano



mXcomment 1.0.7 © 2007-2012 - visualclinic.fr
License Creative Commons - Some rights reserved
« poprzedni artykuł   następny artykuł »

Popularne w Ogród

Uprawa bazylii

article thumbnailBazylia rośnie najlepiej w lekkiej, dobrze spulchnionej, bogatej w składniki odżywcze, lekko kwaśnej ziemi- pH waha się w...
Więcej >>

Zadbaj o ogród jesienią

article thumbnailChłodniejsze dni i opadające liście jednoznacznie dają nam znać, że zbliża się jesień. O ile we wrześniu czy październiku nie...
Więcej >>

Kupujemy kosiarkę elektryczną

article thumbnailKosiarki elektryczne to najchętniej kupowane urządzenia przeznaczone do małych i średnich trawników. Samodzielny...
Więcej >>

Tagi

obsadzanie drzwi szukaj... kominek układanie glazury wylewka malowanie panele podłogowe tynkowanie układanie glazury n ogr%f schody halogeny murowanie halogenówki montaż nalewka maska gipsowa rower glazura ogr%2 halogenĂłwki montaĹź