 Filety posolić, natrzeć pieprzem i obsmażyć z obu stron na rozgrzanym tłuszczu. W żaroodpornym naczyniu ułożyć warstwami: rybę, majonez i część utartego sera. Na tym położyć talarki obranego selera oraz krążki cebuli i posypać żółtym serem. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w średniej temp. (150°C - 200°C) ok. 45 min. Podawać z gotowanym makaronem lub pieczywem.
Składniki: - 50 dkg filetów rybnych,
- 2 łyżki masła lub margaryny,
- 20 dkg ostrego żółtego sera
- 3/4 szkl. majonezu,
- 4 cebule,
- duży seler,
- pieprz,
- łyżka posiekanej natki pietruszki,
- sól.
Sposób przyrządzenia:
Seler należy ugotować. Cebulę pokroić w talarki i krótko przesmażyć. Filety posolić, natrzeć pieprzem i obsmażyć z obu stron na rozgrzanym tłuszczu.
W żaroodpornym naczyniu ułożyć warstwami: rybę, majonez i część utartego sera. Na tym położyć talarki obranego selera oraz krążki cebuli i posypać żółtym serem. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w średniej temp. (150°C - 200°C) ok. 45 min. Podawać z gotowanym makaronem lub pieczywem.
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
Pozostałe artykuły:
|
|
|
| Komentarze użytkowników |
|
Średnia ocen użytkowników
|
|
Dodaj komentarz!
|
Najważniejsze w pasztecie jest mięso. Musi być czyste i pozbaione chemii. Musi pachnąć i sprawiać, że chce się je jeść na surowo.
Koktajl truskawkowy to dobry sposób na niezjedzone truskawki. jeżeli będą długo leżeć to spleśnieją tak więc warto coś z...
Koper wywodzi się z okolic Morza Śródziemnego i Indii. Był używany już w starożytnej Babilonii i Syrii. Rzymianie używali...
Warto wiedzieć, jak odpowiednio przyprawić wigilijną rybę, aby wydobyć i podkreślić jej naturalny smak. Przygotowując potrawy z...